Descripción:
La soja texturizada fina es una excelente fuente vegetal de proteínas, ideal para reemplazar la carne en preparaciones saladas. Su textura liviana y versátil permite incorporarla fácilmente a guisos, rellenos, hamburguesas y salsas.
Beneficios:
Alta en proteínas vegetales y fibra.
Bajo contenido de grasa y colesterol.
Aporta saciedad y energía duradera.
Ideal para dietas vegetarianas y veganas.
Formas de uso:
Hidratá la soja texturizada fina en agua caliente durante 10 a 15 minutos, escurrí y utilizala como sustituto de carne en empanadas, albóndigas, salsas o rellenos.
