Descripción:
El poroto negro es una legumbre rica en proteínas, fibra y nutrientes esenciales. Su sabor suave y textura firme lo hacen perfecto para una gran variedad de preparaciones, desde sopas y guisos hasta ensaladas y platos vegetarianos. Es una excelente fuente de energía y se destaca por sus beneficios para la salud digestiva.
Características:
- Rico en proteínas, fibra, hierro y antioxidantes
- Sabor suave y textura firme
- Ideal para combinar con otros ingredientes en diversas preparaciones
Usos recomendados:
- En sopas, guisos y ensaladas
- Como base en hamburguesas vegetales o albóndigas
- Para agregar a arroces o mezclas de legumbres
- En la preparación de dips, como el hummus de poroto negro
Presentación:
200gr