Descripción:
La Harina de Teff Integral Epicos es una harina sin gluten de alta calidad, elaborada a partir del teff, un cereal ancestral originario de África. Esta harina es rica en nutrientes y ofrece un sabor único, ideal para quienes buscan opciones sin gluten para sus preparaciones diarias. Al ser integral, conserva todos los beneficios de este pequeño grano, como su alto contenido de fibra, proteínas y minerales esenciales. Es perfecta para quienes siguen una dieta sin gluten, así como para aquellos que buscan diversificar su alimentación con productos naturales y nutritivos.
Características:
- Sin gluten (SIN TACC): Apta para celíacos y personas con intolerancia al gluten.
- Alto contenido en fibra: Contribuye a una mejor digestión y a mantener un sistema digestivo saludable.
- Rica en proteínas: Fuente de proteínas vegetales que favorecen el mantenimiento y crecimiento muscular.
- Minerales esenciales: Contiene hierro, calcio y magnesio, fundamentales para la salud ósea y el bienestar general.
- Versatilidad: Ideal para panes, galletas, tortas, pancakes, y otros productos horneados.
Usos recomendados:
- Panadería sin gluten: Perfecta para elaborar panes, galletas, tortas, y otros productos de repostería sin gluten.
- Galletas y snacks caseros: Ideal para preparar galletas, barras energéticas y otros snacks saludables.
- Sustituto de harina en recetas tradicionales: Se puede usar como sustituto de la harina de trigo en la mayoría de las recetas, especialmente en preparaciones sin gluten.
- Mezcla con otras harinas: Se puede combinar con otras harinas sin gluten para mejorar la textura y el sabor de las preparaciones.
- Adición en batidos o smoothies: Agregar una cucharada de harina de teff en batidos o smoothies para aumentar su valor nutricional.
Presentación:
400gr
