Descripción:
Manteca clarificada de alta pureza, elaborada a partir de manteca natural mediante un proceso artesanal que remueve la lactosa y las impurezas. El ghee de Entrenuts es ideal para cocinar a altas temperaturas, aportando un sabor suave y propiedades nutricionales beneficiosas.
Características:
Libre de lactosa y caseína.
Alta resistencia al calor.
Fuente de vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Usos recomendados:
Para saltear, freír o cocinar sin quemar la grasa.
Como sustituto de manteca o aceites en recetas.
En preparaciones dulces y saladas.
Presentación:
Frasco de vidrio de 300 cc
