Descripción:
El comino de Dusen es una especia de aroma intenso y sabor terroso con notas ligeramente picantes, ideal para realzar el gusto de diversas preparaciones. Su perfil distintivo lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina, aportando profundidad y un toque cálido a guisos, salsas y adobos.
Características:
- Aroma fuerte y sabor ligeramente picante.
- Potencia el sabor de carnes, legumbres y salsas.
- Se puede utilizar en grano o molido.
- Ingrediente clave en diversas gastronomías, como la india, mexicana y mediterránea.
Usos recomendados:
- Para condimentar guisos, sopas y estofados.
- En mezclas de especias como curry o garam masala.
- Para potenciar el sabor de legumbres como lentejas y garbanzos.
- Como aderezo en carnes y marinadas.
Presentación:
120gr