Descripción:
El Ají Merken de Dusen es un condimento tradicional de la cocina mapuche, ideal para quienes buscan un sabor picante, ahumado y ligeramente afrutado. Su mezcla única de ají seco y especias seleccionadas lo convierte en el aliado perfecto para dar un toque intenso y distintivo a tus platos. Con un equilibrio perfecto entre picante y ahumado, el Merken es ideal para realzar las preparaciones de carnes, sopas, guisos y más.
Características:
- Sabor ahumado y picante: Su característico sabor ahumado y picante proviene de los ajíes secos y el proceso de ahumado tradicional, aportando una experiencia única a cada plato.
- Versátil: Ideal para sazonar carnes, pescados, sopas, guisos, ensaladas y vegetales, además de dar un toque especial a preparaciones típicas como el pebre y la cazuela.
- Aroma intenso: El proceso de ahumado intensifica su aroma, haciendo que sea el condimento perfecto para quienes disfrutan de sabores más profundos y complejos.
Usos recomendados:
- Agrega a carnes a la parrilla, parrilladas o platos de aves para un toque ahumado y picante.
- Perfecto para sazonar sopas, guisos, cazuelas y caldos, añadiendo una capa extra de sabor.
- Úsalo en marinadas para dar un toque especial a tus vegetales, pescados o tofu.
- Incorpóralo a aderezos, salsas, o vinagretas para ensaladas frescas con un giro picante.
- Ideal para sazonar papas fritas, tacos, guacamole, y otros platos de comida rápida.
Presentación:
120gr
